CAS NO:7558-79-4, 10028-24-7 (dihidrat)7782-85-6 (heptahidrat) 10039-32-4 (dodekahidrat)

PUBCHEM:24203

CHEMSPIDER: 22625

EC NO: 231-448-7

MOLEKÜLER FORMUL:Na2HPO4

MOLAR KÜTLE:141.96 g / mol (susuz) 268.07 g / mol (heptahidrat)

GÖRÜNÜM:Beyaz kristal katı

YOĞUNLUK: 1.7 g/cm3

ERİME NOKTASI: 250 º C Çürüme.

Disodyum fosfat (DSP) yada bir diğer adıyla sodyum hidrojen fosfat veya sodyum fosfat dibazik, Na2HP04 kimyasal formülüne sahip inorganik bir bileşiktir.

Beyaz renkli kristal yapıda ve kokusuzdur. Birkaç sodyum fosfat çeşidinden biridir. Di sodyum fosfat tuzu, anhidrit yapıda olduğu kadar 2, 7, 8 ve 12 hidratlı formlarıda bulunmaktadır. Tamamı suda çözünebilir  beyaz renkli tozlardır; anhidrit yapısındaki  tuz formu nem çekici özelliktedir.

Gıda endüstrisinde, trisodyum fosfat ve suyu yumuşatma amacıyla kullanılır. Gıdalarda pH'ı ayarlamak için kullanılır.Kullanımı, yoğunlaştırılmış süt eldesinde pıhtılaşmayı engeller. Aynı şekilde toz ürünlerde topaklanmayı önleyici katkı maddesi olarak kullanılır. Tatlılarda ve pudinglerde kullanılır. Özellikle pişirme süresini azaltmak için kullanılır.

Su arıtımında kullanıldığında kalsiyum  oluşumunu geciktirir. Birçok deterjanda ve hijyen maddelerinde de bulunur.